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铁锅尺寸应怎么换算？
锅的大小是按照内径来计算的，也就是实际锅口的大小，是不包括锅边锅沿的，比如28的电热锅，锅口的内径径就是28厘米，如果加上锅边锅沿就可能达到29或者30厘米，但不论锅沿多宽都不影响锅口内径的大小，这种计算方法更加准确，不会因锅沿的宽窄而发生变化。
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