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临城腌肉能直接吃么？
答：腌肉尽量选择熟吃。
因为腌肉不论任何地区腌制，方法各异或是特色独特，都不要生吃腌肉，食品安全卫生一定要注意健康饮食。
腌肉制作方法各异，的确味道浓郁鲜美，但是不经加热制作，直接生吃腌肉，最好不要。
尤其是疫情之下，食用美食，更要注意卫生和熟食食用。
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